Compatible versions
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů olivového oleje
- 50 gramů balzamikového octa
-
50
gramů javorového sirupu
or 50 gramů medu tekutého - ¾ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 400 gramů čerstvých filetů pstruha, bez kůže, vykostěných
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 4 snítky čerstvého kopru
- 1200 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený - 200 gramů bulguru
- 300 gramů baby karotky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 652.8 kcal / 2720.4 kJ
- Protein
- 25.8 g
- Fat
- 38.8 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
