Compatible versions
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinované krůtí nudličky
- 1 svazek čerstvého kerblíku, bez stonků
- 1 citrón, chemicky neošetřený, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
- 20 gramů hořčice
- 20 gramů oleje
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pálivé papriky
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 600 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí, na nudličky (2 cm)
Zeleninová příloha
- 600 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 700 gramů brambor, na přiměřeně velké kousky
- 600 gramů kedlubny, na hranolky (3 cm)
Kerblíková omáčka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 250 gramů mléka
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci
1h 10min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min