Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.3 13 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porcí

Ingredients

Vejce
  • vajec z chladničky
    6
  • vodu k naplnění po značku 1 l
Celerovo-mrkvový salát
  • celeru na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • majonézy
    20 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého bílého pepře
    2 špetky
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    10 gramů
  • medu
    10 gramů
  • jogurtu, 3,5 % tuku
    100 gramů
Skotská vejce
  • šalotky napůl
    50 gramů
  • čerstvé petržele jen lístky
    2 snítky
  • hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
    600 gramů
  • vejce
    2
  • hořčice
    15 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého bílého pepře
    ½ čajové lžičky
  • strouhanky
    70 gramů
  • hladké mouky na obalení
    20 gramů
  • fritovacího oleje
    1500 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 462 kcal / 1933 kJ
Protein 32.8 g
Fat 26 g
Carbohydrates 24.8 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 5.7 g
Sodium 742 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...