Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 porcí
Ingredients
Krůtí roláda
-
2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
-
2 špetky soli
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
140 gramů sušené šunky na plátky
-
140 gramů vařené šunky na plátky
-
140 gramů plátkového sýra
-
140 gramů sušených švestek bez pecek
-
140 gramů anglické slaniny na plátky
Salsa
-
100 gramů olivového oleje
-
200 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce kmínu, mletého
-
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
50 gramů octa
-
100 gramů vody
-
50 gramů hořčice plnotučné
-
300 gramů kečupu
-
30 gramů cukru
-
330 gramů coly např. Coca-coly
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porci
Protein
45 g
Calories
2233 kJ /
534 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
29 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Svěží chutě drůbeže
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 h 45 min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 h 20 min
Sous-vide roastbeef
94 h 45 min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1 h 25 min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 h 20 min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4 h 45 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20 min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 h 35 min
Krůtí prsa s rýží
1 h 5 min