Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

4.3 16 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 25 min

3 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
5 - 10 g
toz karabiber
1 - 2 tutam
su
1100 g
tuz
2 tk
kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
160 g
diş sarımsak
1
soğan parçalara bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş
50 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş
30 g
sızma zeytinyağı
30 g
patlıcan küp küp doğranmış (yakl. 1 cm)
300 g
konserve doğranmış domates
500 g
ricotta peyniri
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1 h 5 min

Eski Kaşarlı Kabak Pizza

40 min

Zencefilli Köpüklü Şarap

40 min

Biber Soslu Hindi Köftesi

55 min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40 min

Peynirli Karides Tava

35 min

Patatesli Pastırmalı Omlet

45 min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30 min

Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu

5 min

Ton Balıklı Sebze Noodle

35 min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 min