Bulgurlu maydanoz salatası
TM5 TM6

Bulgurlu maydanoz salatası

3.2 (9 ratings)

Ingredients

  • 40 g ince bulgur
  • 65 g sıcak su
  • 70 g maydanoz, sadece yaprakları (yakl. 2-3 demet)
  • 40 adet nane yaprağı
  • 50 g taze soğan (yakl. 3 sap), parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 20 g zeytinyağı
  • 1 tk limon suyu
  • 1 tk nar ekşisi
  • ½ tk sumak (optional)
  • ¼ tk tuz
  • ½ adet nar, ayıklanmış

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
517.9 kJ / 123.7 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
15.1 g
Fat
5.5 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes