Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
TM6 TM5 TM31

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

4.0 ( 11 ratings )

Ingredients

  • 80 g soğan ikiye bölünmüş
  • 120 g pırasa parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 40 g zeytinyağı
  • 600 g karışık sebze (ör. patates, havuç, kabak, kereviz sapı, domates, pazı yaprağı, pişmiş kuru fasulye, bal kabağı), ihtiyaca göre parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
  • 1000 g su
  • 2 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
  • 1 tk tuz
  • 40 - 60 g yüksük makarna veya onun yerine geçebilecek kurutulmuş kısa makarna
  • 6 tk zeytinyağı
  • 6 taze fesleğen yaprağı parçalara bölünmüş
  • 6 - 18 tk Parmesan peyniri, rendelenmiş

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
287 kcal / 1202 kJ
Protein
11 g
Fat
18 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes