Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
TM6 TM5

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1.9 ( 58 ratings )

Ingredients

  • 1400 g su
  • 300 g yeşil mercimek
  • 2 ½ tk tuz
  • 150 g pirinç, uzun taneli
  • ½ - ¾ tk karabiber, toz damak tadınıza göre
  • 620 g soğan dörde bölünmüş
  • 20 g tereyağı
  • 1 yk esmer şeker
  • 100 g yoğurt çırpılmış
    or 100 g ekşi krema, hepsi

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
515 kcal / 2155 kJ
Protein
23 g
Fat
10 g
Carbohydrates
72 g
Fibre
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes