Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek
TM5 TM6

Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek

4.7 (30 ratings)

Ingredients

Çikolatalı Kek

  • 3 yumurta, sarısı ve akı ayıklanmış
  • 80 g şeker
  • 100 g bitter çikolata, %50 kakao içeren, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
  • ½ tk toz tarçın
  • ½ tk toz kakule
  • 80 g un
  • ½ tk kabartma tozu

Patates Salatalı Çipura

  • ½ adet kurutulmuş acı biber
    or tutam pul biber
  • 10 - 15 taze fesleğen yaprağı
  • 10 g nar ekşisi
  • 20 g zeytinyağı
  • 3 tk tuz
  • 4 adet çipura filetosu (yakl. 500 gr), kılçıksız (1 cm kalınlığında)
  • 500 g su
  • 650 g patates soyulmuş, küp halinde (3 cm)
  • 3 adet yeşil soğan
  • 3 yk zeytinyağı
  • 2 yk limon suyu
  • 1 tk sumak
  • ½ tk pul biber
  • 5 - 6 dal maydanoz, taze
    or 60 - 80 g roka yaprağı

Antep Fıstıklı Krema

  • 70 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
  • 2 tk vanilya şekeri
  • 250 g krema

Nutrition
per 4 porsiyon
Calories
7240.8 kJ / 1731.3 kcal
Protein
111.4 g
Carbohydrates
115 g
Fat
86.2 g
Fibre
11.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes