Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
İç Harcı
- 6 - 7 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 20 g sıvı yağ
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 300 g dana kıyma, 2-3 parçaya bölünmüş
- ½ tk tuz, damak tadınıza göre
- herhangi bir baharat çeşidi, damak tadınıza göre (optional)
Hamurun Hazırlanması
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 200 g su
- 1 adet yumurta
- 20 g zeytinyağı
- 60 g yoğurt
- 10 g şeker
- ½ tk tuz
- 625 g un
- kızartma yağı, derin yağda kızartmak için
- Nutrition
- per 1 ad
- Calories
- 988 kJ / 236.1 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Çiğ Börek
1h 10min
Sokak Simiti
2 Std. 30 Min
Smoothie
5min
İşkembe Çorbası
1 Std. 20 Min
Pratik Puf Hamuru
2h
Vegan Mayonez
15min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)
45 Min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Glütensiz Pastacı Kreması
15min
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1 Std. 15 Min
Vegan Rokoko Pasta
3 Std. 30 Min
Sindirim Çayı
35min