Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patlıcan Dolması
- 3 patlıcan, bostan, orta boy
- 30 g zeytinyağı, sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
- ¼ tk tuz, ekstra 4 tutam tuz
- 100 g pilavlık bulgur
- 250 g su
- 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
Safranlı Yoğurt
- 30 g limon suyu
- 50 g zeytinyağı
- 1 tk safran
- 1 diş sarımsak
- 180 g yoğurt
- 50 g nar tanesi
- 30 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 20 g fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 10 g
Alternative recipes
Naneli Bezelye Çorbası
35 Min
Vejetaryen Pizza
No ratings
Peynirli Karides Tava
35 Min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 min
Mantar Ezmesi
1h 40min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35 Min
Guacamole
15min
Mini Focaccia
3h 30min
Kabak Lazanya
45min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1 godz. 5 min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings