Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

2.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

Patlıcan Dolması

patlıcan bostan, orta boy
3
zeytinyağı sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
30 g
tuz ekstra 4 tutam tuz
¼ tk
pilavlık bulgur
100 g
su
250 g
taze soğan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g

Safranlı Yoğurt

limon suyu
30 g
zeytinyağı
50 g
safran
1 tk
diş sarımsak
1
yoğurt
180 g
nar tanesi
50 g
dolmalık fıstık, kavrulmuş
30 g
fesleğen yaprağı
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 25 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Dondurulmuş Ispanak Püresi

35 min

Patates, Bezelye, Sakız Kabağı ve Dana Eti Püresi

30 min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1 h 10 min

Balkabaklı Risotto

25 min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 min

Orman Meyveli Soğuk Tatlı

10 min

Körili Coleslaw

10 min

Elmalı Bar

1 h 20 min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25 min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 min

Mango ve Acı Biberli İçecek

10 min

Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus

8 h 50 min