Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

2.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

Patlıcan Dolması

patlıcan bostan, orta boy
3
zeytinyağı sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
30 g
tuz ekstra 4 tutam tuz
¼ tk
pilavlık bulgur
100 g
su
250 g
taze soğan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g

Safranlı Yoğurt

limon suyu
30 g
zeytinyağı
50 g
safran
1 tk
diş sarımsak
1
yoğurt
180 g
nar tanesi
50 g
dolmalık fıstık, kavrulmuş
30 g
fesleğen yaprağı
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7 g

Energy 1653 kJ / 395 kcal

Fat 25 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 recipes
Türkiye

You might also like...

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55 Min

Sebzeli Tavuk Fricasse

2 Std.

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 Std. 30 Min

Tam Tahıllı Cevizli Granola

1 Std. 10 Min

Kepekli Pirinç Salatası

40 Min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 Min

Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding

1 Std. 15 Min

Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası

35 Min

Fırında Ispanaklı Yumurta

35 Min

Muzlu ve Kuruyemişli Kıtır Granola

1 Std.

Kıymalı Kabak Graten

50 Min

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9 Std.