Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze maydanoz, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak, dörde bölünmüş
- 30 g zeytinyağı, 1.5 yk ekstra zeytinyağı
-
100
g taze porçini mantarı, küçük boy, dilimlenmiş (1 cm)
or 30 g kurutulmuş porcini mantarı, 20 dk ılık suda bekletilmiş, süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş - 100 g kültür mantarı, ince dilimlenmiş (1 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
- 1200 g su
- 300 g tagliatelle makarna (yumurtalı uzun kuru makarna)
- 1 - 2 tutam taze toz karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1659 kJ / 396 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 13 g
Alternative recipes
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Vegan Makarna
1h
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
1h 15min
Midyeli Penne
1h 5min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Karides Sote
10min
Labne peynirli ve mantarlı penne
45min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Elma Kompostosu
20min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min