Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze maydanoz, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak, dörde bölünmüş
- 30 g zeytinyağı, 1.5 yk ekstra zeytinyağı
-
100
g taze porçini mantarı, küçük boy, dilimlenmiş (1 cm)
or 30 g kurutulmuş porcini mantarı, 20 dk ılık suda bekletilmiş, süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş - 100 g kültür mantarı, ince dilimlenmiş (1 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
- 1200 g su
- 300 g tagliatelle makarna (yumurtalı uzun kuru makarna)
- 1 - 2 tutam taze toz karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1659 kJ / 396 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Karides Sote
10 min
Kereviz Salatası
10 min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45 min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 min
Sebzeli Karides
40 min
Parmesan Peynirli Risotto
30 min
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
No ratings
Mangolu Hindistan Cevizli Yoğurt
10 min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 godz. 15 min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1 godz. 5 min