Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 kabak (yaklaşık 500 g)
- ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
- 60 g mozarella
- 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
- 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g soğan, ikiye bölünmüş
- 125 g dana kıyma
- 10 g sıvı yağ
- 400 g doğranmış domates konservesi
- ½ tk fesleğen, kurutulmuş
- ½ tk kekik
- 20 g domates salçası
- ¼ tk pul biber
- 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
- 200 g lor peyniri, taze, yumuşak
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Midyeli Penne
1h 5min
Pancar Carpaccio
20 Min
Avokadolu ve Yoğurtlu Dondurma
10 min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25 min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50 Min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 min
Brokolili Ispanak Köftesi
35 min
Yulaflı Sebze Köftesi
50 Min
Fıstık Ezmeli Brownie
40min
Dondurulmuş Meyveli Sorbe
10 min