Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 100 g su
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 1 tk şeker
- 240 g un, serpmek için ekstra un
- 60 g tam buğday unu
- 100 g yoğurt
- 70 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra 1 yk zeytinağı
- ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam kuru fesleğen
- 2 - 3 tutam kuru kekik
Dolgu
- 45 g ketçap
- 25 g domates salçası
- 1 - 2 tutam tuz
- 1 tutam kuru kekik
- 170 g kaşar peyniri, parçalara bölünmüş 2-3 cm
- 50 g salam, dilimlenmiş, şeritler halinde kesilmiş (bk. Öneriler)
- 60 - 70 g kapya biber, maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 60 - 70 g sarı biber, maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 1 yumurta, çırpılmış
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1571.8 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 20.7 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 513 mg
Alternative recipes
Marmelatlı Çörekler
2h 20 min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1j 20 mnt
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
No ratings
Sıcak Elma Çayı
30min
Elmalı Çörek
2h 20 min
Kereviz Remoulade
No ratings
Parça Çikolatalı Kek
1u.
Kıtırlı Papatya Çörek
1sa 5 dk
Kıtırlı Challah Ekmeği
1h 30 min
Yoğurtlu Ekmek
3j
Kakaolu Muffin
35 min
Mini Donut
2h 45min