Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 34 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

55 min

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

1 h 50 min

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2 h 10 min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 h 30 min

Entekke Böreği

Entekke Böreği

40 min

Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek

Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek

1 h 45 min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40 min

Çikolata ve Kuruyemişli Glütensiz Kek

Çikolata ve Kuruyemişli Glütensiz Kek

13 h 30 min

Çi Börek

Çi Börek

1 h 10 min

Hellimli Pancar Salatası

Hellimli Pancar Salatası

20 min

Eski Kaşarlı Kabak Pizza

Eski Kaşarlı Kabak Pizza

40 min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1 h 30 min