Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Eski Kaşarlı Kabak Pizza

Eski Kaşarlı Kabak Pizza

40 min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45 min

Entekke Böreği

Entekke Böreği

40 min

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

5 min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45 min

Zeytinli Peynirli Muffin

Zeytinli Peynirli Muffin

35 min

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

1 h

Çi Börek

Çi Börek

1 h 10 min

Çeşitli Çikolatalı Trüfler

Çeşitli Çikolatalı Trüfler

2 h 50 min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20 min

Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu

1 h

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min