Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
- 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
- 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 145 g zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- ¼ - ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 931 kJ / 222.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20 min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1 Std. 15 Min
Açma
2 Std.
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50 Min
Elmalı Tart
1 Std.
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1 Std. 30 Min
Kıymalı Kabak Graten
50 Min
Siyah Zeytin Ezmesi
50 Min
Patlıcanlı Börek
1 Std. 10 Min
Dereotlu Poğaça
45 min
Peynirli Poğaça
1 Std. 30 Min
Fırın Mücver
50 Min