Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Somonlu Sebzeli Makarna

Somonlu Sebzeli Makarna

35 Min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 Min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 Min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50 Min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 Std. 5 Min

Kahveli Semifreddo

Kahveli Semifreddo

6 Std. 30 Min

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1 Std.

Körili Tavuklu Wrap

Körili Tavuklu Wrap

50 Min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 Std. 10 Min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 Std. 25 Min

Keşkül

Keşkül

3 Std. 20 Min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1 Std. 30 Min