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Truite vapeur à la chinoise
Ingredients
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2 gousses d'ail
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25 g d'huile de tournesol
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50 g de carotte
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50 g de poireau
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20 g gingembres frais
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1 c. à café de sucre
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20 g de sauce de soja
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850 g d'eau
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sel
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poivre moulu
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1 truite, vidée et nettoyée (800 g)
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4 brins de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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