Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tajine de lapin aux fruits secs
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
6 portions
Ingredients
-
40 g d'huile d'olive
-
20 g de gingembre frais
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
4 cuisses de lapin coupées en deux (650 g env.)
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
700 g d'eau
-
100 g de pruneaux dénoyautés
-
100 g de figues sèches
-
100 g d'abricots secs dénoyautés
-
200 g de graines de couscous fines
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g de raisins secs
-
30 g de miel
-
50 g d'amandes émondées
-
60 g de pignons de pin
-
40 g de noisettes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
32.8 g
Calories
2764.8 kJ /
659 kcal
Fat
31.7 g
Fibre
11.7 g
Carbohydrates
60.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Evasions gourmandes
65 Recipes
France
France
You might also like...
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 h
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 h
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 h 5 min
Poulet gingembre-citron
1 h 5 min
Tajine de lotte au fenouil
1 h 45 min
Tajine de pintade au fenouil
1 h 15 min
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 h 40 min
Osso-buco aux agrumes
1 h 20 min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 h 45 min
Poulet aux citron et amandes
1 h 5 min