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Tartinade poivron-pomme

Tartinade poivron-pomme
3.7 24 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
17 portions
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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 450 g de poivron jaune coupé en morceaux
  • 150 g de tomate coupée en morceaux
  • 1 pomme acidulée (env. 150 g), coupée en morceaux
  • 20 g d'huile végétale type colza
  • 15 g de vinaigre de vin
    15 g de vinaigre de fruit
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 60 g de graines de tournesol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 93.5 mg
Protein 1.2 g
Calories 209.4 kJ / 50.2 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 3.6 g

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France

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