Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 huevos
- 200 g de calabacín (sin piel y sin semillas) en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 300 g de cebolla en cuartos
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de aceite de oliva
-
300
g de salsa de tomate
or 300 g de tomate frito - 100 g de filetes de anchoa en aceite (escurridos y en trozos)
- 6 - 8 aceitunas negras
- 6 - 8 aceitunas verdes sin hueso
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1327 kJ / 318 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 8.6 g
- Fat
- 25.4 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Verduras escabechadas
12 godz. 30 min
Ensaladilla de patata con bogavante
1h 25min
Dorada a la veneciana
55min
Bacalao al horno con brócoli
1h 30min
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30min
Ensalada de pollo y pomelo
30min
Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Tortilla de bacalao y puerros
30min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min