Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco (cortado en tiras finas)
- 1 cucharadita de pulpa de tamarindo
- 35 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 350 g de tomate troceado en conserva
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo (optional)
- 1 chile verde fresco (sin semillas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 80 g de azúcar de caña integral
- 500 g de espaguetis negros (de tinta de sepia)
- 1 chorrito de aceite
- 150 g de calabacín en dados (1 cm)
- 15 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 400 g de gambas crudas peladas
- 1 lima
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3064.3 kJ / 733 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 114.1 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1117.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Espaguetis con gambones a la pimienta
30 min
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Rossejat de rodaballo y almejas
40 min
Rape al estilo de Lekeitio
40 min
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1h
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20 min
Espaguetis integrales con almejas
1 godz. 10 min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30 min
Espagueti a la vóngole
1h 40min
Espaguetis a la carbonara
25 min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 godz. 30 min