Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
- 1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 500 g de coles de Bruselas congeladas
- 1 cucharadita de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 643 kJ / 153 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 524.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Chipirones afogaos
30 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Setas de cardo con jamón
25 min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Rodaballo con patatas panadera
40 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1h 20 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Berberechos en salsa verde
1h