Devices & Accessories
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porties
Ingredients
Gehaktballen en saus
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
ui in vier gesneden100 g
-
teentjes knoflook3
-
rundergehakt in stukken500 g
-
varkensgehakt in stukken500 g
-
lichte room (ong. 18% vet)60 g
-
zeezout2 snuifje
-
gemalen zwarte peper2 snuifje
-
tomatenblokjes uit blik800 g
-
tomatenpuree70 g
-
olijfolie40 g
Parmezaanse polenta
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)100 g
-
teentjes knoflook3
-
olijfolie20 g
-
volle melk1000 g
-
polenta100 g
-
gezouten boter in blokjes (2 cm)100 g
-
zeezout2 snuifjes
-
olijfolie en wat extra om te garneren
-
verse peterseliebladeren om te garneren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
3732 kJ /
32 kcal
Fat
65 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Samen thuis genieten
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1 h
Spaghetti carbonara
40 min
Lasagne bolognese
2 h 30 min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1 h
Frittata met gestoomde aardappelen
1 h 15 min
Wraps met jalapeño, kip en sla
30 min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1 h 15 min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40 min
Balletjes in Spaanse saus
55 min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min
Gehaktballen in tomatensaus
3 h 40 min
Tomatensaus
40 min