Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 300 g rundergehakt
- 300 g varkensgehakt
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 - 2 tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 50 g rode wijn
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- 50 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 5 g suiker
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Protein
- 144 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 138 g
- Saturated Fat
- 58 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 2798 mg
Alternative recipes
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1 Std. 10 Min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Bechamelsaus
15 Min
Driedubbele chocoladetaart
2 Std. 30 Min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15 min
Hugo spritz
No ratings
Kip tikka masala
1 Std. 10 Min
Gehaktbrood
1h 20min
Kipfilets pizzaiola
55 min
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3h 35min
Knoflook en uien glaceren
No ratings
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 Min