Velouté de haricots tarbais au chorizo

Velouté de haricots tarbais au chorizo

3.6 8 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

4 portions

Ingredients

250 g de haricots blancs secs type tarbais (voir "Conseil(s)")
50 g d'échalote
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide entière
100 g de chorizo piquant
4 brins de persil plat frais
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Energy 1806 kJ / 433 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 recipes
France

You might also like...

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Crème de radis roses et mascarpone

20min

Mijoté de lotte aux épices

50min

Assiette de vanets

30min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2h 20min

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1h

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Soupe ananas-litchi

10min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min