Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6 91 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Beluga Linsen
250 g
Wasser
500 g
Karotten
200 g
Cherrytomaten
200 g
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
2
Sojasauce
20 g
Apfelessig
2 EL
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Feta zerbröselt
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1187 kJ / 284 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

Detox-Salat

Detox-Salat

10min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1u. 35min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30min

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

35min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1u. 5min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min

Bohnen-Avocado-Salat

Bohnen-Avocado-Salat

15min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10min

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1u. 20min