Italienische Frittata

Italienische Frittata

4.3 93 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Brot, trocken in Stücken
20 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
Petersilienblätter
25 g
Eier (Größe M)
6
Salz
1 TL
Zucchini in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 1 cm)
100 g
Cocktailtomaten halbiert
6 - 7
Wasser
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 618 mg

Protein 18 g

Calories 964 kJ / 230 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hallo Wochenbett! 24 Recipes
Austria

Schnelles für den Alltag 9 Recipes
Austria

You might also like...

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1 Std.

Pikante Blätterteigherzen

Pikante Blätterteigherzen

1 Std. 20 Min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1 Std.

Rotwein-Pilz-Risotto

Rotwein-Pilz-Risotto

35 Min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 Min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 Min

Melanzani-Linsen-Salat

Melanzani-Linsen-Salat

40 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1 Std.

Bohnen-Avocado-Salat

Bohnen-Avocado-Salat

15 Min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 Min

Spinatstrudel mit Schafskäse

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 Std. 50 Min

High Protein Omelette

High Protein Omelette

30 Min