Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

50 sztuk

Ingredients

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 sztuk

Protein 5 g

Calories 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 844 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Harissa

45 min

Seitan z sosem pomarańczowym

2 h

Zielona terrina z kozim serem

4 h 40 min

Biała sangria

45 min

Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy

10 min

Sambal oelek

15 min

Limonkowe ciasto na zimno

2 h 50 min

Koncentrat bulionu tajskiego

25 min

Śnieżny koktajl

15 min

Sorbet pomarańczowy z winem musującym

10 h

Sorbet gruszkowy

12 h 30 min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 min