Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

50 sztuk

Ingredients

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 sztuk

Protein 5 g

Calories 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 844 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Szybka konfitura z cytrusów

1 h 30 min

Deser z solonym karmelem

1 h

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40 min

Horchata

12 h 10 min

Sól bekonowa

45 min

Sos BBQ

25 min

Granola z czarnym bzem

1 h 40 min

Marmolada pomarańczowo-daktylowa

40 min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 h 5 min

Brazylijskie trufle z mango

3 h 45 min

Sos ze słodkiego cherry

20 min

Ciasteczka whoopie pies

1 h 45 min