Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pieczone buraki i kruchy spód
- 3 czerwone buraki, średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
- 250 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
Nadzienie
- 300 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka tymianku, suszonego
or 1 łyżeczka oregano, suszonego - oliwa z oliwek, do skropienia
- miód, płynny, do skropienia
- sól morska, do oprószenia
- pestki dyni, do posypania
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1176.5 kJ / 281.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 360.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta prowansalska
1h 15 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40 min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1 Std. 45 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30 min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 Std. 30 Min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40 min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2u. 20min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min
Tarta wegetariańska
1óra 10p
Tarta z botwinką i serem feta
1 Std. 45 Min