Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 27 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

10 porcji

Ingredients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.2 g

Energy 637.7 kJ / 152.3 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recipes
Poland

You might also like...

Magdalenki z białym makiem i cytryną

1h 30min

Plaster miodu

1h 30min

Kakaowe ciastka z orkiszem i kremem

1h 25min

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

2h 45min

Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym

1h 35min

Sorbet melonowy

6h 10min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Bentō śniadaniowe

40min

Krem pomarańczowy

35min

Makaroniki z herbatą matcha

2h

Ciabatta

4h 40min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min