Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2h 45min
Bezglutenowy chlebek arabski
1 Std. 50 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2sa 25 dk
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2 Std. 30 Min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowe bułki
1小时 15 分钟
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 Std. 50 Min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1小时 30 分钟
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1小时 30 分钟