Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 laska wanilii
- 800 g mleka, 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
- 180 g cukru
- 70 g skrobi kukurydzianej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 11492.8 kJ / 2745 kcal
- Protein
- 66 g
- Carbohydrates
- 288 g
- Fat
- 148 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Masa maślana
5 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 Min
Ciasto ptysiowe
2h
Ptysie
2 Std. 15 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 godz.