Ciabatta
TM6 TM5

Ciabatta

4.5 (170 ratings)

Ingredients

  • 320 g wody
  • 25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 10 g soli
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia miski

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
2005.7 kJ / 479 kcal
Protein
15.4 g
Carbohydrates
99 g
Fat
1.7 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
5.1 g
Sodium
977.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes