Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bezy
- 6 białek (180-190 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 łyżka cynamonu, mielonego
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
Karmelizowane śliwki
- masło, miękkie, do natłuszczenia
- 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
- 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1681 kJ / 401.8 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.9 g
- Fat
- 24.9 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 72 mg
In Collections
Alternative recipes
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3 Std. 30 Min
Świąteczny wieniec bezowy
3 Std. 30 Min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min.
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
8 godz.
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 min.
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 godz. 40 min
Walentynkowa Pavlova
5h
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13 Std. 50 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5sa 30 dk