Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 10 min

14 kromek

Ingredients

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 208.1 mg

Protein 3 g

Energy 515.6 kJ / 123.1 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA III 10 recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 recipes
Poland

You might also like...

Musztarda

36 h 10 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45 min

Twaróg śmietankowy

3 h

Pizza z szynką i nektarynkami

2 h 10 min

Halloweenowe bułeczki dyniowe

2 h 40 min

Cukier miętowy

40 min

Miniciasta waniliowe z dżemem malinowym z Varomy

1 h

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

2 h 55 min

Jagodowe Iced Latte (Jagodowe latte na zimno)

3 h 25 min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2 h 15 min

Szybka konfitura z cytrusów

1 h 30 min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14 h