Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Prep. 20 min
Total 5 h 10 min
14 kromek
Ingredients
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
208.1 mg
Protein
3 g
Calories
515.6 kJ /
123.1 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
19.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chleb pszenny na zakwasie
12 h
Chleb żytni na zakwasie
17 h 25 min
Żytni zakwas chlebowy
96 h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17 h 25 min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 h
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17 h 20 min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 h
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 h 30 min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 h 45 min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 h 45 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18 h 20 min