Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 256 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sycące zupy na każdy sezon 10 Recipes
Poland

You might also like...

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50 min

Chowder z ryb słodkowodnych

1 h 30 min

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

1 h

Wegetariański kapuśniak z białej kapusty

40 min

Zupa caldo verde

45 min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 h

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45 min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 h 10 min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 min

Toskańska zupa fasolowa

50 min

Kapuśniak kaszubski

45 min

Barszcz ukraiński

1 h 35 min