Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 252 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sycące zupy na każdy sezon 10 Recipes
Poland

You might also like...

Londyńska zupa grochowa

50 min

Egejska zupa warzywna

50 min

Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem

15 h 10 min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50 min

Barszcz czerwony z mięsem

1 h 5 min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8 h 10 min

Kapuśniak kaszubski

45 min

Szwajcarski krupnik

40 min

Krupnik z grzybami

45 min

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach

13 h 50 min

Barszcz ukraiński

1 h 35 min

Zupa grzybowa

1 h 15 min