Zupa grochowa z chorizo
TM5 TM6

Zupa grochowa z chorizo

4.0 (221 ratings)

Ingredients

  • 120 g grochu suchego, połówek
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1250 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • 175 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1056 kJ / 252 kcal
Protein
14.6 g
Carbohydrates
18.3 g
Fat
13.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes