Devices & Accessories
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Ingredients
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
1100 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
-
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1340.3 mg
Protein
29.5 g
Calories
2513.1 kJ /
600.3 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
48.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 30 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 h 20 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 h 50 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 h
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min