Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
TM6 TM5

Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem

4.6 (85 ratings)

Ingredients

  • 600 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
  • 45 g sosu sojowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 600 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 3-3,5 cm kawałki
  • 750 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 300 g ryżu długoziarnistego
  • 60 g orzechów nerkowca
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 70 g przecieru pomidorowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3221.3 kJ / 769.9 kcal
Protein
46.9 g
Carbohydrates
85 g
Fat
27 g
Saturated Fat
8.3 g
Fibre
6.3 g
Sodium
1320.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes