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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Shiitakepilze, getrocknet30 g
-
Wasser und mehr zum Einweichen1000 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)100 g
-
Schweinebauch, ohne Schwarte in dünnen Scheiben (5 mm)150 g
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)100 g
-
Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)20 g
-
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)100 g
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)100 g
-
Tofu, fest in Würfeln (1 cm)150 g
-
Mini-Muscheln TK (siehe Tipp)200 g
-
rote Chilischoten, frisch in Ringen (5 mm)2
-
Koriander abgezupft, zum Bestreuen2 Stängel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
19 g
Calories
1373 kJ /
328 kcal
Fat
12 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
34 g
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Grüße aus dem Land des Lächelns
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Germany
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