Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 700 g Blumenkohl, lila, (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
- 1 Prise Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Mandelstifte
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Kapern, abgetropft
- 30 g Olivenöl, nativ
- 15 g Zitronensaft
- 30 g Babyspinat, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 883 kJ / 211 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10 min
Radieschen-Rettich-Salat
15 Min
Avocado-Gurken-Salat
20 Min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35min
Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
35min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50 min
Blumenkohlsalat
40min
Spargel-Antipasti
40min
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1h 10 min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15 Min
Lauwarmer Romanescosalat
40min
Eichblattsalat mit Birnen und Forelle
15 Min