Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

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Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

800 g di pomodoro
200 g di latte di cocco
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
1 cucchiaino colmo di curry in polvere
1 cucchiaino colmo di coriandolo in polvere
1 cucchiaio zucchero
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di sale
1 gambo di coriandolo fresco tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.8 g

Energy 468 kJ / 112 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 9.3 g

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