Svizzere vegan

Svizzere vegan

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Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di porro a rondelle
    100 g
  • di olio di semi di mais + q.b.
    40 g
  • di salsa di soia
    50 g
  • di zucchero di canna
    25 g
  • di aceto di riso (vedere varianti)
    25 g
  • di carote pelate e a rondelle (circa 0,5 cm)
    350 g
  • di arachidi tostate non salate
    100 g
  • di farina di ceci (vedere varianti)
    120 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 400 kcal / 1674 kJ
Protein 15.3 g
Fat 24 g
Carbohydrates 32.9 g
Fibre 8.8 g

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