Sojabolognese

Sojabolognese

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
1
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
400 g
olijfolie
20 g
gehakte tomaten, uit blik
800 g
soja korrels niet geweekt
125 g
water
100 g
tomatenpuree
90 g
fijn zout
1 tl
pikante paprikapoeder
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
suiker
1 tl
marjolein, gedroogd of vers
1 tl
basilicum, gedroogd of vers, fijngehakt
1 ½ tl
kaneel
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Go vegan! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gegrilde zeevruchten plank

No ratings

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

No ratings

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

No ratings

Geroosterde porchetta met peren en uien

12 h

Glutenvrije kerstfruitcake

No ratings

Curryketchup

30 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 h

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35 min

Soja-bolognese met courgette noedels

50 min

Miso carbonara udon noedels

25 min