Skip to main content Search
Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers
4.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 10 h
6 stuks
Sign up for free

Ingredients

Gekookte volkorenrijst
  • volkorenrijst
    150 g
  • water om te weken
  • water
    1000 g
Veganistische mayonaise
  • zonnebloemolie
    350 g
  • sojamelk
    100 g
  • citroensap
    2 el
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 tl
Plakjes veganistische kaas
  • sojamelk
    150 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tapioca
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • voedingsgist
    10 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    ¼ tl
  • ahornsiroop
    1 tl
    ½ tl suiker
Veganistische burgers
  • gepelde walnoten
    100 g
  • uien gehalveerd
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse champignons de Paris
    220 g
  • zonnebloemolie
    30 g
  • sojasaus
    20 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • Worcestershire saus (optional) (veganistisch)
    10 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    260 g
  • bloem
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout
    1 ½ tl
  • gemalen peper
    1 tl
  • olijfolie
    3 el
  • hamburger broodjes gehalveerd
    6
  • sla
    100 g
  • gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
    50 g
  • tomaten in plakjes van 5 mm
    2
  • rode ui in plakjes van 2 mm
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1750.7 mg
Protein 17.4 g
Calories 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
Fat 91.1 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 75.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5 h 25 min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

3.7(3)

1 h 30 min

Tarbot in champagnesaus

No ratings

Pulled barbecue jackfruit

4.3(4)

25 min

Erwtenboter, avocado en muntpuree

No ratings

Tempé

3.0(2)

48 h

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

No ratings

Ingemaakte citroenen

No ratings

Driekoningentaart 100% chocolade

1.0(1)

1 h 35 min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

4.0(5)

35 min

Iers sodabrood

No ratings