Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
- 1 teentje knoflook
- 1 ½ tl zout
- ¾ tl vers gemalen zwarte peper
- 900 - 1000 g runderlende (in één stuk)
- 600 g water
- 200 g mozzarella, in kleine blokjes (± 5 mm)
- 200 g tomaten, zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
- 20 g verse basilicumbladeren, in dunne plakjes (± 2 mm)
- 4 el extra vergine olijfolie
- 20 g verse bieslook, en iets meer om af te werken
- ¼ tl vers gemalen peper
- ½ tl zeezoutvlokken
- water
- 20 g boter
- 5 g maïzena (zetmeel)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1067.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gevulde seitanrol met champagnerijst
No ratings
Speculoos druiven tiramisu
1ωρ.
Oost-Europese brunch
No ratings
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
No ratings
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10hod.
Bieslook en gerookte ham muffins
45min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
No ratings
Spaghetti muffins
55 min
Courgetteomelet
40 Min
Wraps met jalapeño, kip en sla
30 λεπτ.
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1ωρ. 20 λεπτ.