Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

4.3 3 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

36 stuks

Ingredients

Peperkoekkoekjes

bloem en iets meer om te bewerken
380 g
gemalen gember
1 ½ el
kruidenmix
1 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl
bruine suiker
100 g
suikerstroop
150 g
boter
150 g
zout
1 snuifje
eierdooier
1

Royal icing

suiker
240 g
eiwit
1
citroensap
½ tl
water (optional) heet
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 98.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45 min

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

No ratings

Candy Cane-koekjes

1 h 45 min

Citroenijs

8 h 30 min

Zoet kruimeldeeg

1 h 50 min

Amandel Spritz-koekjes

1 h

Worteltaart

2 h

Yoghurt met kokosnoot

12 h 15 min

Vier kazen flatbread om te delen

40 min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45 min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 min

Snelle kaassoufflés

45 min