Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

4.3 3 rating

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

36 stuks

Ingredients

Peperkoekkoekjes

bloem en iets meer om te bewerken
380 g
gemalen gember
1 ½ el
kruidenmix
1 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl
bruine suiker
100 g
suikerstroop
150 g
boter
150 g
zout
1 snuifje
eierdooier
1

Royal icing

suiker
240 g
eiwit
1
citroensap
½ tl
water (optional) heet
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 98.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Snackflix Board

Snackflix Board

No ratings

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

No ratings

Vegan Sinaasappel Croissants

Vegan Sinaasappel Croissants

No ratings

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10 min

Bessencurd

Bessencurd

20 min

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3 h 20 min

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2 h 40 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

10 h

Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

1 h

Mokka-pompoen frappuccino

Mokka-pompoen frappuccino

20 min