Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g bruin lijnzaad
- 75 g gepelde walnoten
- 60 g ui, in stukken
- 2 knoflookteentjes, geschild
- 30 g olie en een beetje extra
- 225 g champignon de Paris, vers
- 225 g verse bruine paddenstoelen
- 325 g rijst, voorgekookt, gekookt
- 175 g linzen, gekookt, zonder bouillon
- 60 g panko paneermeel
- 1 tl fijn zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- ½ tl paprikapoeder
- 30 g balsamicoazijn
- 30 g sojasaus
- 8 - 10 hamburger broodjes
- mayonaise, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- mosterd, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- 8 - 10 bladeren sla, om te serveren
- 2 tomaten, in plakjes om te serveren
- ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1858 kJ / 442 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 972 mg
In Collections
Alternative recipes
Pêche Melba
No ratings
Hummus
5 Min
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Gevulde seitanrol met champagnerijst
No ratings
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Parmezaan op plantaardige basis
5 Min
Chocolade babka
3 Std.
Scandinavische brunch
No ratings
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
No ratings
Pierogi met vlees
1 godz.
Bessenmix-yoghurt
12 Std. 15 Min
Vegan mayonaise
No ratings