Skip to main content Search
Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger
2.3 3 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
10 porties
Sign up for free

Ingredients

  • bruin lijnzaad
    35 g
  • gepelde walnoten
    75 g
  • ui in stukken
    60 g
  • knoflookteentjes geschild
    2
  • olie en een beetje extra
    30 g
  • champignon de Paris, vers
    225 g
  • verse bruine paddenstoelen
    225 g
  • rijst, voorgekookt gekookt
    325 g
  • linzen gekookt, zonder bouillon
    175 g
  • panko paneermeel
    60 g
  • fijn zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • balsamicoazijn
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • hamburger broodjes
    8 - 10
  • mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • sla om te serveren
    8 - 10 bladeren
  • tomaten in plakjes om te serveren
    2
  • ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 972 mg
Protein 14 g
Calories 1858 kJ / 442 kcal
Fat 16 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

No ratings

Gevulde Eikelpompoen

No ratings

Groente-Omeletten

1.0(2)

30 min

Soba noodle mee goreng

5.0(2)

40 min

Vegan jus

5.0(1)

40 min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

No ratings

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Spaghettinestjes met linzenballen

3.5(2)

1 h 5 min

Sinaasappel en kaneel rolls taart

No ratings

Zoetzure tempé

3.0(1)

50 min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

4.9(8)

1 h 15 min