Devices & Accessories
Appels met cidersabayon
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porties
Ingredients
Gestoomde appels
-
appels (ong. 150 g elk) (bv. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), ongeschild of geschild4
-
citroensap (25 g)2 - 3 el
-
water500 g
Cidersabayon
-
suiker50 g
-
ei1
-
eierdooiers3
-
droge cider160 g
-
1 tl kaneelpoeder, om te bestrooienkaneelsuiker om te bestrooien2 tl
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
232 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Mosselen in kruidige tomatensaus
45 min
Hollandaisesaus
15 min
Ratatouille
40 min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2 h 40 min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 h 20 min
Sous-vide Teriyaki Zalm
1 h 20 min
Sous-vide miso aubergine
2 h 45 min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2 h 45 min
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45 min
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35 min
Flan van asperges met zeetong
No ratings