Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

Gestoomde appels

appels (ong. 150 g elk) (bv. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), ongeschild of geschild
4
citroensap (25 g)
2 - 3 el
water
500 g

Cidersabayon

suiker
50 g
ei
1
eierdooiers
3
droge cider
160 g
kaneelsuiker om te bestrooien
2 tl
1 tl kaneelpoeder, om te bestrooien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Energy 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recipes
Benelux

You might also like...

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

No ratings

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20 min

Asperge ovenschotel

1 h 30 min

Veen- en vlierbessen punch

No ratings

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 min

Spinazie- en tomatenquiche

1 h 45 min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 h 25 min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min

Basisbouillon

No ratings

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 h 10 min

Mousse van ham

10 min