Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruidige appeltjes
- 4 kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
- 2 tl vanillesuiker, huisgemaakt
- 4 steranijsjes
- 4 snuifjes gemalen gember
- 4 hele kruidnagels
- 4 snuifjes kaneelpoeder
Thaise bouillon
- 150 g uien, gehalveerd
- 20 - 30 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 verse chilipeper, zaadlijsten verwijderd
- 15 g olijfolie
- 800 g rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
- 1400 g water
- 40 g rijstazijn
- 30 g vissaus
- 2 hele kruidnagels
- 1 steranijs
- 3 snuifjes zout, pas aan naar smaak
- 3 snuifjes gemalen zwarte peper, pas aan naar smaak
- 80 g gedroogde Chinese eiernoedels
- 2 snuifjes wakame vlokken gedroogd (optional)
- 100 g verse sojascheuten
- 15 verse korianderbladeren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Basis brooddeeg
5min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 godz. 30 min
Pâté in korst
10óra
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 min
Paashaas apero-hapjes
No ratings
Rabarber en gember gin fizz
336h 10 min
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5h 15min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min
Quenelles met waterkerssaus
2h 45min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1h 15min
Zoete of hartige pannenkoeken
No ratings
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1h 35 min.