Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g knoflookteentjes
- 5 takjes verse rozemarijn
-
150
g sneetjes spek
or 150 g ham -
800
g kalkoendij, ontveld, met been
or 800 g kippenpootjes, ontveld, met been - 1 tl zout
- 3 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 20 g extra vergine olijfolie (2 el)
- 1300 g water
- 600 g aardappelen, in stukken (4 cm)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Aardappel- en groentenpuree
40 min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 godz. 10 min
Pastasalade met kip
1h 15min
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50 min
Bessenlikeur
30 min
Gestoomde aardappelkroon
No ratings
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Crème anglaise
15 Min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45min
Groenten met aardappelen en vlees
35 min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 min